返回顶部
返回首页
返回首页
今日    | 手机版 | 信息站 | 企业 | 原料 | 热点 | 商道 | 资讯 |
home 您现在的位置: 首页 >行业资讯 > 详细信息
SNØHETTA首次亮相欧洲首家水下餐厅
2019年03月29日    阅读量:373     新闻来源:中国建材网 cnprofit.com    |  投稿

在苏斯博士的经典儿童书“ 绿鸡蛋和火腿”中,Sam-I-Am提出了许多荒谬的用餐地点:“你能,在火车上吗?你能在雨中吗?有山羊?在船上?“挪威建筑事务所和ED A-Listers-Snøhetta正在提出另一个,可能更令人兴奋的地点:你能在水下吗?


 在餐厅,外观

在混凝土外部下方,在水面下方五米半处下降。

Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

在挪威海岸线的最南端,位于挪威的Lindesnes,现在是欧洲第一家由Snøhetta设计的水下餐厅,恰如其分地称为Under。部分淹没的110英尺长的管状建筑,20英寸厚的混凝土墙,不仅可以承受该地区恶劣的暴风雨天气条件,而且还可以将其融入环境中 - 事实上,混凝土外墙将起到作用人工鱼礁随着时间的推移中国建材网cnprofit.com



 根据内政部,楼梯

楼梯下降到餐厅。

伊瓦尔·克瓦尔

尽管外观很实用,但餐厅的内部装饰却是一种美丽。想象一下,在岸边的楼梯上下来,发现自己身处水下绿洲 - 水面下18英尺 - 这可以与小美人鱼中的 Ariel石窟相媲美。墙壁和天花板镶嵌在当地收获的挪威橡木中,宽大的窗户是海星和其他小型生物的栖息地,提供了海床的桌面视图。


 根据内政部,窗口

一个11米宽的窗户可以欣赏到海底的景色,是小型海洋生物的栖息地。

伊瓦尔·克瓦尔



虽然主厨Nicolai Ellitsgaard偏离了绿色鸡蛋和火腿,但他的烹饪重点是可持续的野生动物捕获,当地采购的季节性产品和海鲜。所以,唯一的问题是:你能,你呢?


 在菜单项目

主厨Nicolai Ellitsgaard策划时令菜单并在当地采购海鲜。

Stian Broch

浸入式菜单起价265美元。




标签:行业资讯
免责声明: 本文仅代表作者本人观点,与本网无关。本网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。本网转载自其它媒体的信息,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在一周内进行,以便我们及时处理。客服邮箱:service@cnso360.com | 客服QQ:23341571

全站地图 | 二级目录 | 上链请联系QQ:23341571

深圳网络警察报警平台 深圳网络警
察报警平台

公共信息安全网络监察 公共信息安
全网络监察

经营性网站备案信息 经营性网站
备案信息

中国互联网举报中心 中国互联网
举报中心

中国文明网传播文明 中国文明网
传播文明

深圳市市场监督管理局企业主体身份公示 工商网监
电子标识