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送餐不环保。这个上海款待概念如何解决这个问题
2020年10月29日    阅读量:179462     新闻来源:中国建材网 cnprofit.com    |  投稿

Shikaku总部位于上海,由Lukstudio设计,其第一处地点是幽灵厨房,餐厅和活动空间。

送餐不环保。这个上海款待概念如何解决这个问题 中国建材网,cnprofit.com

在大流行中“外出吃饭”时,在UberEats,Deliveroo等上下订单可能是最实际的选择,但是就可持续性而言,食品配送系统有很大的陷阱中国建材网cnprofit.com。这种不环保的想法激发了热情好客的概念Shikaku。它的制造商考虑了如何通过将可回收的便当盒取代对一次性容器或餐具的需求,将厨师的餐桌式体验带到客户的家中。位于上海,Shikaku的第一物理位置-不只是一个幽灵厨房也多达20名食客和活动的小空间-被设计Lukstudio。


为响应绿色环境和创始人的环保使命,设计师的目标是“欢迎客人进入精选的大自然”。Zentral Kitchen的主要特色是一个小的禅宗花园,柔和的障子屏风和入口处的斑驳石路。Lukstudio并没有使用日本接待区特有的木框架,而是选择了包围式的不锈钢天花板格栅,而木质装饰,吸音材料和反光板则营造了目标氛围。


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